Enginar

Enginar

Enginar bir çok ailenin vazgeçilmezi olduğu gibi, bir çok ailenin evine de yemek olarak girmiş değildir. Enginar aslında çok sağlıklı ve yararlı bir sebze yemeğidir. Enginar yemeği insanın vücuduna yararlı bir yemektir. Bir çok bayan insana yararlı sebzeler aramaktadır. Enginarın yararlarını araştırarak, yemeğini yapmanızı tavsiye ederiz.

    Gerekli Malzemeler

  • 6 Tane Enginar
  • Kaşar Rendesi
  • Yarım Kilo Kıyma
  • 2 Tane Yeşil Biber
  • 2 Tane Domates
  • 1 Tane Soğan
  • Et Suyu
  • Limon Suyu
  • Dereotu
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı

Orta boy tencerede et suyunu, enginarları ve limon suyunu iyice pişiriniz. Daha sonra enginarları içerisinden çıkarınız. Domates, soğan, biber ve kıymayı güzel bir karışım haline getiriniz. Bunları enginarların içerisine doldurarak payreks tepsiye diziniz. Daha sonra üzerine et suyu dökünüz. Son olarak ise kaşar ve dereotu ile üzerini süsleyerek fırına veriniz. Sıcak olarak servis yapınız.

Afiyet Olsun..


“Enginar nasıl yapılır” için 1 Yorum

  1. yadigar diyor ki:

    neden enginarın nasıl soyulduğunu yada kesilip doğrandığını yada saplarının ve yapraklarının yemek yapılıp yapılmadığını yada yemeğe konulup konulmadığını tarif eden yada video ile gösteren bir menünüz yok Türkiye genelinde bu sebzenin yapılacağını bilen pek az internette sadece pişirilmesi ve malzeme listesi var buna açıklık getirirseniz memnun olurum bana meil atarsanız yarına kadar enginarları atmamış olurum saygılarımla

    Bu yorumu beğendiniz mi? Thumb up 0 Thumb down 0



Yorum yapın