İnegöl köfte nasıl yapılır

İnegöl köfte nasıl yapılır

İnegöl yöresine özel olan bu lezzetli köfteleri sizlerle paylaştığımız tariflere bakarak lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
0.0 (0 oy)
inegöl köfte

Günümüzde bir çok insan kolay yapılabilir bir et türü aramaktadır. İnegöl köfte en kolay yapılabilir köfte türlerinden birisidir. Gerek kolaylığı ile gerekse tadının güzelliği ile bir çok insan içi vazgeçilmez durumdadır.
    Gerekli Malzemeler
  • 1 Kilo Yağsız Kıyma

  • 150 Gram Böbrek Yağı

  • 2 Tane Soğan

  • 1 Şeker Kaşığı Karbonat

  • 2 Çorba Kaşığı Süt Tozu

  • 1 Adet Yumurta Sarısı


Hazırlanışı

İlk olarak kıyma ile börek yağı yoğurulur. Daha sonra kıyma makinesinde çekilir. 2 Adet soğan rendelenir ve karbonat, süt tozu ile karıştırılır. Daha sonra yumurta sarısı karışıma eklenerek iyice kıvama getirilir. Son olarak kıyma makinesinden karışım tekrar çekilir. Karışımı birkaç saat dinlendireceksiniz ve isteğe göre ızgara yada tavada pişireceksiniz. Sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun..