Labne Peynirli Sebzeli Çorba Nasıl Yapılır ?

Labne Peynirli Sebzeli Çorba Nasıl Yapılır ?

Klasik çorbalardan sıkıldıysanız sizlere verdiğimiz bu tarifi uygulayarak mutfağınızda lezzetli ve farklı bir tat olan labne peynirli sebzeli çorba hazırlayabilirsiniz.
0.0 (0 oy)
Malzemeler (4 porsiyon):

2 yemek kaşığı labne peyniri

1 adet orta boy patates

1 adet orta boy havuç

1 adet orta boy kuru soğan

1 lt su ( isteğe bağlı et suyu da olabilir)

1 yemek kaşığın sıvı yağ

Labne Peynirli Sebzeli Çorba

Hazırlanışı:

Tencereye yağı koyup kızdırın. Daha sonra içine küp küp doğranmış soğan, patates ve havuçları ekleyin. Orta ateşte 10 dakika kadar soteleyin.

Sebzeler iyice yumuşadıktan sonra suyu ilave edin ve sebzeler iyice yumuşayana kadar kaynatın. Tencereyi ateşten almadan önce labne peynirini ekleyin, karıştırarak iyice eritin. Peynir eridikten sonra ateşten alarak blenderdan geçirin. Afiyet olsun.