Yemek Tarifleri|06 Mart 2011 22:00

Mantar sote nasıl yapılır

Paylaş
Mantar Sote

Mantar Sote

Mantar bir çok insan için değerli sebze yemeklerinden birisidir. İnsanların günümüzde bir çoğu sebze yemeklerini yememektedir. Aslında sebze yemekleri sağlık açısından çok önemlidir. İnsanlar sevmese dahi sebze yemekleri yemek zorundadırlar. Sonuçta sağlık açısından sizler için değerli yemek türlerinden birisidir. Mantar yemekleri arasında en çok sevileni sotedir. Bu makalemizde sizlere mantar sotenin nasıl yapılacağını anlatacağız.

Gerekli Malzemeler

750 Gram Mantar
3 Tane Dolmalık Biber
3 Tane Domates
1 Tane Soğan
1 Diş Sarımsak
1 Şeker Kaşığı Krema
Karabiber
Tuz
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Maydanoz

Hazırlanışı

İlk olarak bir tavada yağı ısıtınız. Soğanları küp küp doğrayarak tavada pembeleşinceye kadar sote ediniz. Daha sonra pembeleşen soğanların içerisine sarımsağı da ilave ederek 5 dakika kadar daha pişiriniz. Daha sonra domatesleri, dolmalık biberleri, kremayı da ekleyerek 7 dakika kadar daha pişiriniz. Yemeğimiz olduktan sonra servis tabaklarına dağıtınız. En son süs olarak maydanozu üzerlerine dağıtarak sıcak servis yapınız.

Afiyet Olsun..

4 Yorum

  • Arkadaslar tarif icin tsk ler.. fakat galiba mantar soteye mantar eklemeyi unutmussunuz:))

    Bu yorumu beğendiniz mi? Thumb up 0 Thumb down 0

  • E her şey tamam da Mantarları bu tariften önce mi yiyeceğiz sonra mı??:))

    Bu yorumu beğendiniz mi? Thumb up 0 Thumb down 0

  • yok nurcihancığım o yemeği öyle yiyicez nasipse bir dahakine mantarları ekliyicez:))

    Bu yorumu beğendiniz mi? Thumb up 0 Thumb down 0